Pastāv simtiem recepšu zivju pagatavošanai ar visāda veida sastāvdaļām un marinādēm. Par vienu no veiksmīgākajām es uzskatu cepeškrāsnī ceptu skumbriju ar sīpoliem un tomātiem. Pa... |
Somi noteikti daudz zina par garšīgu ēdienu! Nesen man pa rokai gadījās somu biezpiena – siera plāceņu recepte, zem tās bija piezīme: "Ja tev apnicis katru rītu ņemties ar maziem biezpien... |
Kolīdz pienāk baklažānu sezona, tā mans vīrs gatavo savus iemīļotos "Kuģīšus" no cepeškrāsnī ceptiem dārzeņiem zem siera. Un es tev teikšu: tas ir tāds gardums!
Baklažāni, kas pil... |
Šokolādes torte bez cepšanas – ideāls variants iesācējām saimniecēm. Kāpēc pārdzīvot, vai sanāks biskvīts, kad var iztikt bez tiem un tik un tā iegūt lielisku kulinārijas centienu ... |
Katras mājsaimnieces kulinārijas grāmatā ir ēdienu saraksts svētku galdam. Un īpašā vieta šajā sarakstā ir uzkodām. Viesi mūsdienās ir izvēlīgi, un katru reizi ir grūtāk viņus pārsteigt.... |
Kad priekšā gaidāmi svētki, bet manā gadījumā tas ir pat divas dzimšanas dienas man tuviem un dārgiem cilvēkiem, nākas meklēt interesantas receptes, kuras pārsteigtu un iepatiktos ciemiņ... |
Sastāvdaļas
200 gr miltu120 gr cukura70 ml piena 2 olas 90 gr sviesta 70 ml olīveļļas 300 gr melleņu 1 tējkarote citronu mizas 1 tējkarote apelsīna mizas 1 tējkarote cepšanas pulvera Šķi... |
Svētku galds, īpaši, ja tas ir domāts bērniem, nevar iztikt bez desertiem. Finālā ar šo kulinārijas akordu saimniece parāda, ka viņa ir prasmīga kulināre. Ciemiņiem atliek tikai baudīt s... |
Prasmīgai saimniecei grūti iedomāties vasaru bez kabačiem. Šis apbrīnojamais vasaras dārzenis ir ļoti veselīgs un tas ir piemērots visdažādākajiem kulinārijas šedevriem, vai tie ir pirmi... |
Ar parasto „Napoleonu” un “Medus kūku” nevienu vairs nepārsteigsi, kaut arī tie ir kļuvuši par konditorejas izstrādājumu klasiku. Tāpēc vajag eksperimentēt un pievienot ... |
Pagājušā vasarā es atradu izcilu pīrāga recepti; ar to padalījās manas mammas draudzene. Kā tagad atceros, ienācu pie vecākiem un dzirdu mammas draudzenes tantes Lilijas balsi: “Dēls paņē... |
Ja tev nav vietas, kur ziemā uzglabāt svaigus kāpostus, bet tu vēlies, lai viss būtu pie rokas - iesaku iesālīt kāpostu lapas tīteņu pagatavošanai. Tas ir patiešām lielisks veids, kā gan... |